Aups - Capitale de la truffe
🏔️ Altitude :
500m
👥 Population :
2100 habitants
🏅 Label :
Capitale de la truffe
📍 GPS :
43.6272°N, 6.2239°E
Découvrir Aups
Capitale varoise de la truffe noire. Marché aux truffes renommé et architecture Renaissance préservée.
Histoire et patrimoine
Ville royale depuis 1499. Centre du commerce de la truffe depuis le XVIIIe siècle.
Monuments et sites remarquables
🏛️ Collégiale Saint-Pancrace gothique
Monument historique à visiter
🏛️ Tour de l'Horloge Renaissance
Monument historique à visiter
🏛️ Porte des Aires
Monument historique à visiter
🏛️ Musée Simon Segal
Monument historique à visiter
🏛️ Couvent des Ursulines
Monument historique à visiter
Restaurants et gastronomie
- Restaurant des Gourmets - Menu truffe
- L'Aiguière - Truffe en saison
- Bistrot de la Tour - Local
Artisanat et artistes
- Huile d'olive AOP
- Miel de lavande
- Fromages de chèvre
- Produits truffés
Événements et animations
- Journée de la Truffe (janvier)
- Fête de l'olive (septembre)
- Marché potiers (août)
Nature et randonnées
- Portes du Verdon
- Grottes troglodytes
- Sources et fontaines
- Chênaies truffières
Informations pratiques
🚗 Comment s'y rendre
45 min de Draguignan, 30 min du Verdon. Parking gratuit.
💡 Conseils de visite
Jeudi matin pour marché. Janvier-février pic saison truffe.